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Lasanha Light de Frango

Victor Hugo Queiroz
19 de mai. de 2017
2 min de leitura

Já sentiu aquela vontade de comer um deliciosa lasanha, bem quentinha, em uma noite fria, mas desiste porque lembra de todas as calorias que ela possui?

Não precisa mais sofrer com isso!!!

Nós do Somos Fitness adaptamos essa iguaria italiana, que a maior parte do mundo ama. Não importa se é de frango, bolonhesa ou de legumes é uma delícia.

Aprenda a fazer essa incrível lasanha light e coma sem medo.

Obs.: Mesmo sendo menos calórica do que a tradicional, devemos comer com moderação.

Ingredientes:

500 Gr - Frango ( O recheio você pode alterar de acordo com seu gosto.)

300 Gr - Molho de tomate natural

500 Gr - Massa de lasanha, fresca, integral

400 Gr - Chester de peru ( Pode substituir por peito de frango)

400 Gr - Queijo Minas Frescal Light (A quantidade ficará a gosto. Estamos usando a mesma quantidade de chester.)

Sal e tempero a gosto

Molho branco Light:

1 Lt - Leite desnatado

1 Cx - Creme de leite light

1 Copo - Requeijão light

1/2 Xícara - Amido de milho

1 - Colher de sopa de manteiga light

1 - Dente de alho

Tempero a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o frango em uma panela de pressão, com sal e tempero, depois desfie.

Em um recipiente refogue o molho de tomate, acrescente o frango e se preferir pode acrescentar outros ingredientes... ( Na nossa incluímos palmito e azeitona.) Reserve.

Preparando o molho branco:

Em uma panela derreta a manteiga, frite o alho, acrescente o leite o requeijão e o amido.

Dica: Dilua o amido em um copo com água ou leite, antes de jogar na panela... Isso evita que o molho empelote.

Mexa em fogo médio, até chegar a consistência de um creme.

Desligue o fogo e, por último, coloque o creme de leite e misture bem.